Name: Recettes de levure boulangère
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: levure boulangère

Meilleures recettes de levure boulangère et de Cédric Grolet des Gourmets

Des idées de recettes de levure boulangère et de Cédric Grolet pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte au sucre de Cédric Grolet

Une aiguille dans l potage

Cette tarte au sucre, qui tient plus de la brioche, est un dessert typique du Nord de la France, de la Belgique et du Quebec. Il s'agit d'une brioche fondante, incroyablement légère et pas très sucrée !

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Cocotte ovale

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de carbonade.

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Tarte aux deux citrons et fleur d’oranger

4PassionFood by Dalila

Cette tarte est donc composée d’une pâte sucrée au citron jaune, d’une crème d’amande parfumée à la fleur d’oranger, surmontée d’un crèmeux citron jaune, d’une ganache montée citron vert le tout agrémenté de petits cubes de gelée de citron vert. Un dessert pas des plus faciles à faire mais qui donne de belles satisfactions !